Velkommen |  |
|
| Gammelhavns historieGammelhavn - en af Esbjergs ældste og mest markante bygninger – slog i maj 2005, efter endt renovering, dørene op til en moderne restaurant på dokhavnen.
Den bevaringsværdige bygning, der oprindelig blev opført som administrationsbygning for DFDS i 1900, og som dengang bandt den nye havn sammen med havet og den store verden, er dermed blevet et væsentligt bindeled mellem havn og by.
Moderniseringen og ombygningen af Gammelhavn, der har fungeret som restaurant siden DFDS i 1964 rykkede ind i større bygninger længere ude af kajen, blev lagt i hænderne på arkitekt MAA Bo Christensen, som siden har gjort en stor indsats for at genskabe fordums pragt.
Opgaven bestod ikke blot i at genrejse huset, men også i at føje de ekstra kvadratmeter til som var nødvendige for at indrette en moderne restaurant med alle påkrævede faciliteter. Der er bl.a. blevet knyttet en smuk glaspavillon til bygningen, som i dag huser den hyggelige gourmetrestaurant.
-Det var helt almindeligt at føje glaspavilloner og havestuer til større bygninger i begyndelsen af 1900-tallet, så selvom huset ikke er ”født” med pavillonen, passer den stilmæssigt perfekt til huset, forklarer Bo Christensen, der ikke blot betragter tilbygningen som en funktionel nødvendighed. Det lette transparente element bibringer hele projektet en ny dynamik.
Husets helt specielle karakter, som man genkender fra en stribe af periodens danske stationsbygninger, der typisk var påvirket af udlængsel og italiensk byggestil, er nænsom forsøgt bevaret. Søjler, buer og ornamenteringer er genskabt og ført videre ud i diverse tilbygninger, og de anvendte materialer er omhyggeligt valgt således at de matcher den historiske bygning.
-Målet har dog ikke været at skabe en tro kopi af det oprindelige hus, men at bevare husets essentielle sjæl og genskabe en harmonisk bygning, der står ved sin historie, fortæller Bo Christensen, der bl.a. har gjort meget ud af at finde balancen mellem nye og gamle materialer.
-Vi har til facaderenoveringen fået fremstillet specialbrændte håndstrøgne mursten, men vi valgte helt bevidst at bevare hovedparten af de eksisterende sten for netop at fremhæve bygningens alder og bevare en vis patina.
Gennem hele projektet har bygningens ejer, direktør Bjarne Pedersen fra Pedersen Gruppen, lagt stor vægt på at der er blevet anvendt gedigne materialer.
Det gælder det flotte ægte naturskiffertag og de specialfremstillede døre og vinduer. Indvendigt er der ligeledes satset på de bedste løsninger i form af massive trægulve og helt nye installationer.
Bygningens ydre ornamentering og brug af stilelementer som søjler og buer er til gengæld udeladt inden døre, hvor rummene får lov til at tale for sig selv. Her mødes det nye og det gamle i et enkelt udtryk som giver plads til en moderne indretning med bl.a. italienske stole og danske kurvemøbler.
Tekst: Susanne Holte
|
|
|
Print
