Receptionshapsere


Vi tilbyder at i kan afholde jeres reception hos os som et full service arrangement, eller at vi kan bringe mad og drikkevarer ud til jer. Det er også muligt at leje vores personale med ud til jeres arrangement. 

Herunder ses vores forslag til hapsere, som let og lækkert kan serveres både hos os og jer.  

 

- Blinis med hjemmerørt laksesalat med urter, pyntet med rogn 39,-

- Bruschetta med avocadomos, røget laks og rejer 39,-

- Bruschetta med bresaola, urtecreme og microgrønt 39,-

- Varmrøget laks med ærtemos og syltede rødløg 39,-

- Sliders med steak i skiver, hvidløgsmayo og løgkompot 39,-

- Ostestave med tapenader og knækbrød 39,-

- Brie med balsamicocreme, friske figner og saltede mandler 39,-

- Små gammeldags æblekager 39,-

- Brownie med saltkaramel, friske brombær og skovsyre 39,-

- Frisk skåret frugt 39,-

 

Der skal bestilles til minimum 50 personer

 

Receptionspakke

med 5 slags hapsere, vin, øl og sodavand i 3 timer, afholdt på Gammelhavn

349,- pr. person

min. 100 personer  

 

 

Leje af personale til jeres reception

Personaletimer 398,- pr. time pr. tjener/kok 

Levering af mad og drikkevarer 198,- i Esbjerg Postnumre - herefter beregnes tillæg for længere kørsel